michinoeki-ozu
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【商品説明】
熊本ラーメン界を代表する一軒「火の国文龍」。その人気の秘密は、超がつくほどにこってりとしたスープ。
毎日300kg前後の豚骨を煮込んで作る濃厚な豚骨スープは豚骨のアクに含まれる旨味も擬縮し、存在感のある中細ストレート麺とともに今日も熱狂的なファンを生み続けています。
この人気店の店主が2年を費やし完成させた
生ラーメン!お店の味をご自宅で。
熊本の超人気、行列店の一杯!
超こってりド豚骨スープと、スープに負けない存在感の中細ストレート麺が相性抜群
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