道の駅大津
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米焼酎35度
味と香りとまろやかさが渾然と調和した名品です。
常圧蒸留貯蔵熟成酒です。
「球磨焼酎」としてWTOによる世界的な取り決めによって地理的表示が認めれられ、スコッチやコニャックと並んで「球磨」と産地名で呼ぶことが許されています。また、酒類として初めて特許庁の「地域ブランド」も取得しました。
特筆すべきは二次掛けに黄麹を用いて長期貯蔵する中で出てくる特徴的な甘味です。味と香りとコクが渾然と調和した深みのある味わいです。米の原料特性を堪能できます。弊社の看板商品です。ラベル、パッケージデザインは人間国宝・芹沢銈介。ロック、お湯割で。
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