道の駅大津
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日本酒17度
九州の中心、広大なカルデラ(盆地)を有する阿蘇山。 蔵は、阿蘇5岳のひとつ根子岳の南側、昔の肥後、豊後、日向の3国の交差点に当たります。標高550mの地点にあって夏の涼しさもさることながら、南国とは思えない冬の寒さもひとしおです。近隣には、桜の名所の高森峠九十九曲や阿蘇野草園など、四季折々の自然が楽しめる名所も数多く見られます。 蔵は、万延元年(1860)築。重厚な風格さえ感じられる蔵の中で、旨い阿蘇の地酒を守り続けています。
華やかな香りと豊かな味わい。熊本酵母と40%まで磨きこんだ酒米「山田錦」が織り成す芸術品。
常温より低い温度で。
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